남은치킨활용2 남은 치킨으로 오야꼬동 만들기 안녕하세요. 오랜만에 오는 앙빡입니다. 영화를 봤는데, 글을 써야하는데....쉽지 않네요. 오늘은 남은 치킨 활용방법으로 오야꼬동을 만들어볼게요. 사실 저도 오야꼬동이란 말 처음들어봤어요 ㅎㅎ 재료: 잘게 찢은 남은 치킨 양배추 (생략 가능) 1/4 양파 1개 쪽파 약간 (생략 가능) 간장 5큰술 미림 1큰술 물 300ml 설탕 1/2큰술 달걀 3개 저는 집에 양배추가 있어서 추가했어요. 치킨은 진짜 종류별로 다 있었어요. 옛날 통닭, 후라이드 치킨.. 어짜피 넣으면 똑같으니까 집에 있는거 다 쓰시면 됩니다. 집에 양배추가 있어서 채썰어줬어요. 어무니가 주신 적양파 1개도 채썰어줍니다. 냉동실에 얼려놓은 쪽파 한덩이를 꺼내놓습니다. 팬에 기름을 두르고 달궈줍니다. 양배추가 두꺼우니 먼저 볶아줍니다. 절묘.. 2023. 8. 10. 남은 치킨으로 돈부리 만들기 안녕하세요. 너무 오랜만에 오는 앙빡입니다. 요새 매일매일 야근을 하느라...포스팅을 올릴 시간이 없네요...ㅠ 바쁜 일상에서 배달음식을 시키고, 남은 음식 처리하는게 또 일인데... 이번에는 남은 치킨 처리하는 방법을!! 갖고 왔습니다. 푸라닭의 블랙알리오치킨을 먹고 남은게 있어서 처리를 하려고 해요. 오늘은 돈부리로 만들어서 한끼 해결하도록 하겠습니다. 우선 준비물은 양파 1/2달갈4개간장 3스푼설탕 2스푼물 250ml 저는 간장 대신 홍게맛장을 이용했어요.양파를 채썰어서 냉동실에 얼려놨었는데, 그걸 이용했어요!채썰어서 얼려놓으니 편리하더라구요. 냄비에 식용유를 두르고 양파를 볶습니다.양파가 어느정도 투명해지면 소스를 넣어줍니다.간장 3스푼, 설탕 2스푼, 물 250ml어느정도 설탕이 녹으면, 치킨을.. 2023. 6. 20. 이전 1 다음
