강앙빡 2023. 6. 1. 12:10

안녕하세요.

오늘은 순두부 달걀 요리 포스팅할게요!

유투버 집나간아들 님 영상을 보고 따라해봤어요!


달걀 2개, 순두부 1개, 굴소스 1큰술, 간장 2큰술, 고추가루

 

 

달걀을 풀고 간장2큰술, 굴소스1큰술을 섞어 소스를 준비합니다.

 

후라이팬에 기름을 둘러줍니다.

 

 

순두부를 넣을건데, 기름이 튀니까 조심하세요.

 

풀어놓은 달걀을 슉 하고 넣어줍니다.

이제는 순두부를 으깨주세요.

열심히 으깬 순두부와 달걀에 소스와 고추가루를 휘리릭 섞어주세요.

 

짠~ 이게 끝입니다.

 

음..생긴건 진짜 못생겼는데, 맛있어요! 

순두부의 부드러운 맛과 간장의 짭쪼롬함과 굴소스의 달달함이 잘 어울려요.

유투브 영상에는 고추가루가 없는데, 제가 칼칼한걸 좋아해서 넣었어요.

 

다이어트에도 좋을 것 같지만...전 이후로 잡채도 먹었으니 실패!

 

요새 밥먹기 싫을 때 후루룩 먹는 음식입니다.

한번 드셔보세요!

 

재주는 코릉이가 부리고, 칭찬은 제가 받으며 마치겠습니다.

 

이만 안녕!